食品安全知識培訓(xùn)

邵陽新聞網(wǎng)訊（通訊員 李武 曾治國）9月1日，隆回縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局城關(guān)監(jiān)管所黨支部結(jié)合主題黨日活動，組織轄區(qū)30名擬新辦《食品經(jīng)營許可證》經(jīng)營戶進行食品安全知識培訓(xùn)。此次培訓(xùn)重點圍繞《中華人民共和國食品安全法》等內(nèi)容進行授課輔導(dǎo)及案例分析，發(fā)放食品安全知識相關(guān)資料，并進行了食品安全知識閉卷考試。

通過食品安全知識培訓(xùn)，提高了食品經(jīng)營戶的從業(yè)水平，增強了食品安全風(fēng)險防范意識，強化了食品經(jīng)營主體責(zé)任。食品經(jīng)營戶一致表示，要以此次食品安全知識培訓(xùn)為契機，守法經(jīng)營，誠信經(jīng)營，確保食品安全。  

據(jù)了解，城關(guān)監(jiān)管所不斷創(chuàng)新食品監(jiān)管新模式，采取約談培訓(xùn)、宣教結(jié)合、簽訂食品安全責(zé)任狀、重點防范等方式加強食品安全監(jiān)管，不斷提高監(jiān)管水平，為創(chuàng)建全國文明縣城創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。