邵陽(yáng)新聞網(wǎng)4月18日訊（通訊員 周君陽(yáng)）近日，洞口縣渣坪鄉(xiāng)人大主席團(tuán)積極履行職責(zé)，組織部分人大代表深入轄區(qū)內(nèi)學(xué)校，就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)情況展開(kāi)專項(xiàng)調(diào)研，旨在確保學(xué)生能夠享受到營(yíng)養(yǎng)、安全、健康的餐飲服務(wù)，助力青少年茁壯成長(zhǎng)。

在渣坪鄉(xiāng)九年一貫制學(xué)校食堂，從食材儲(chǔ)存間到食品加工操作間，代表們仔細(xì)查看了食堂的環(huán)境衛(wèi)生狀況，對(duì)大米、食用油、肉類、蔬菜等原材料的采購(gòu)渠道、保質(zhì)期、檢驗(yàn)檢疫證明等進(jìn)行了詳細(xì)檢查，確保食材來(lái)源可靠、品質(zhì)優(yōu)良。同時(shí)，還認(rèn)真了解了食堂工作人員的健康管理、食品加工流程以及飯菜的營(yíng)養(yǎng)搭配等情況。

在與學(xué)校負(fù)責(zé)人、食堂工作人員的交流中，代表們得知學(xué)校在保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量方面做出了諸多努力，如嚴(yán)格篩選食材供應(yīng)商、加強(qiáng)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)等。然而，調(diào)研中也發(fā)現(xiàn)了一些亟待解決的問(wèn)題。學(xué)校食堂部分設(shè)施設(shè)備較為陳舊，影響了食品加工效率和衛(wèi)生保障水平；家長(zhǎng)“監(jiān)廚幫廚”臺(tái)賬未及時(shí)更新。

鄉(xiāng)人大主席團(tuán)表示，將持續(xù)關(guān)注學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，督促相關(guān)部門(mén)落實(shí)代表建議，切實(shí)解決調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，為學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)的餐飲環(huán)境，讓學(xué)生吃得開(kāi)心，家長(zhǎng)放心，社會(huì)安心。此次調(diào)研活動(dòng)充分體現(xiàn)了鄉(xiāng)人大主席團(tuán)對(duì)民生實(shí)事的高度重視以及為群眾辦實(shí)事、解難題的決心，有力推動(dòng)了全鄉(xiāng)教育事業(yè)的健康發(fā)展。